Le 9 Juillet 2016 : Menu du jour

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(pas ma photo !)

Ce matin (9h30-10h) un bol de muesli avec des fraises, des baies de goji, des cranberry et un peu de cannelle. D’habitude, je mets un fromage blanc dedans, mais je n’en avais pas. Et avec ça, quatre tartines de pain de mie complet, deux avec de la purée d’amande et les deux autres avec de la gelée de Yuzu.

Un petit dej complet, puisqu’il doit me faire tenir jusqu’au soir (je mange le soir entre 21h et 22h30 le plus souvent !)

Un rocher au chocolat en « goûter » à la sortie du boulot, pour se détendre dans le train après une grosse journée.

22h, on va bientôt préparer le repas : salade de lentilles, tomates, concombre, radis et mozarella, et quelques herbes (basilic, estragon et une tite feuille de menthe, j’aime bien!)

Et peut-être un fruit en dessert !

Et vous ?

Sujet du 10 Juillet : Association d’idée : Courage

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7 commentaires pour Le 9 Juillet 2016 : Menu du jour

  1. Tu ne manges pas le midi ?

    J'aime

  2. Herb'au logis dit :

    Mise en bouche : (choix à faire judicieusement en fonction de votre sexe et de votre humeur)
    Émulsion de pimprenelle (pilée spécialement par la main du chef)
    ou
    Émincé de Nicolas (pot-pourri d’herbes piquantes, hachées menues au petit matin par la seconde de cuisine)

    Plat principal :
    Palette à la diable, accompagnée de ses cheveux d’anges
    Ou
    Cuisses de mouches de jour et de papillons des mille et une nuits, revenues dans leur peau à la graisse de canard coureur indien, parsemées de sésame ouvre-toi

    Plateau de fromages :
    Boules des moines ou fromage du curé
    Napoléon corse ou Petit Suisse
    Caillou du Rhône ou Pierre dorée
    Chamois d’or (uniquement pendant la saison de ski)
    Coup de corne (Ariège) et Dent du chat (Savoie)

    Desserts :
    Tarte à la Reine des Prés et son coulis fruité d’abricots Nains des Balcons
    Assortiment de mendiants et de financiers
    Religieuses, leurs aumônières et leurs pets de nonnes
    Éclairs (parfum au choix) accompagnés de leur crème brûlée évolutive

    bon app !

    J'aime

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