Archives par mot-clef : plat

13 Décembre : 13 Gourmandises de Noël

Vous n’avez pas encore faim ? ça ne va pas tarder ! Traditionnellement, en Provence, il y a 13 desserts de Noël. Histoire de changer un peu, je vous propose une liste de 26 (ou presque) plats et desserts à … Lire la suite

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Fondu de Poireaux

Un petit plat facile à faire, idéal avec du poisson ! Par contre, cela vous demandera un peu de patience ! Ingrédients : poireaux matière grasse vin blanc (optionnel) bouillon sel, poivre Fendez en deux les poireaux en 2. Nettoyez-les avec beaucoup de … Lire la suite

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Blettes

Depuis quelques jours, j’ai commencé un nouveau boulot, dont je vous dirais plus bientôt. La semaine d’avant, je me suis dit qu’il serait une bonne idée de préparer quelques plats en avance, de les mettre au congélateur, pour que ça … Lire la suite

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