Archives par mot-clef : saumon

Saumon aux bolets

On m’a donné quelques bolets et comme je ne savais pas quoi en faire, j’ai innové une petite recette, un peu au hasard. Ingrédients : Bolet un pavé de saumon personnellement, j’ai mis un demi-poivron qui me restait, mais vous pouvez … Lire la suite

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Petit verrine d’été farfelue

J’ai été soudainement prise d’inspiration, envie d’un truc frais, léger et vite fait ! J’ai donc fait le tour de mon frigo et voilà le résultat ! Ingrédients : 1 tomate 1 gros tronçon de courgette du saumon fumé aux baies Préparation : coupez … Lire la suite

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Ballotin de saumon fumé

Idéal en été et plutôt léger ! Ingrédients Fromage frais saumon fumé courgette Préparation L’idéal c’est d’avoir une mandoline, sinon d’avoir un couteau bien aiguisé afin de faire des tranches très fines de courgettes crues. Personnellement, j’ai bien lavé la peau, … Lire la suite

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Roulés apéritifs

  Il y a quelques temps, j’ai été sélectionnée pour participer à un test de produits, les fromages fouettés de Mme Loïk. Voilà donc une des recettes, tirée du livre envoyé pour le test, que j’ai réalisé. Ingrédients saumon fumé … Lire la suite

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Tartare de saumon et d’avocat

Je pensais avoir déjà fait cet article il y a longtemps et en fait non… Cette recette est assez simple et est vraiment excellente, idéale pour épater quelqu’un qui vous aurait dit que vous êtes nul-le en cuisine ! Ingrédients : 1 … Lire la suite

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Mille-feuille de courgette

Alors, je m’étais bien dit que j’allais publier cet article hier avant de partir, mais j’ai oublié, honte à moi ! En plus, je vous propose une recette pour laquelle je n’ai pas de photo ! Promis, j’essayerai d’en faire … Lire la suite

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